ACTIVITÉ SERVEUR D’UN SOIR À L’ÉCOLE HÔTELIÈRE DE LAVAL

L’activité Serveur d’un soir permet à toute personne de 15 ans et plus qui est intéressé par le domaine de la restauration de vivre une immersion dans le monde de la restauration en devenant serveur pour une soirée au restaurant Le Grand Cru de l’École hôtelière de Laval!

Quand?

Deux choix s’offrent à toi :

  • COMPLET-Jeudi 29 novembre (18h à 21h) et vendredi 30 novembre 2018 (15h à 22h)
  • Jeudi 14 février (18h à 21h) et vendredi 15 février 2019 (15h à 22h)

Au menu

  • Jeudi
    • Exploration du service aux tables, de la prise des commandes, du menu et du montage d’une salle à manger.
  • Vendredi
    • Tu seras le serveur d’une table de 4 personnes dans un vrai restaurant. Des élèves et des enseignants de l’École hôtelière de Laval t’accompagneront.

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